Es ist immer wieder interessant zu sehen, wie Amerikaner deutsche Gebräuche und ihre deutsche Herkunft umsetzen. Texas ist ein Bundesstaat der Mitte des vorletzten Jahrhunderts das Ziel eines großen Teiles der deutschen Einwanderer wurde. Ob ganz in der Nähe oder etwas weiter weg, wer Interesse hat, kann überall ein Stückchen amerikanisch-deutsche Geschichte finden.
Im folgenden finden Sie Verweise auf „deutsche“ Feste, Städte mit deutschem Ursprung, Restaurants, die deutsches Essen servieren und „last but not least“ Läden, die ein gutes Sortiment deutscher Waren führen.
Deutsche Ursprünge
Muenster, TX, ist ein kleiner Ort am Highway 82 Richtung Gainesville. Jedes Jahr im April veranstaltet die Stadt ein „Germanfest“ mit deutschem Essen, Musik, Spielen und Ständen. Definitiv einen Ausflug wert.
http://www.ci.muenster.tx.us/
http://www.germanfest.net/home/
Fredericksburg, TX: Obwohl ein bißchen (Nähe San Antonio) weiter weg, ist diese Stadt einen Besuch wert. Die Main Street beherbergt eine Vielzahl deutscher Lokale, eine Brauerei, Spielwaren und Antikläden. Ein historisches Museumsdorf gibt einen guten Einblick in die Geschichte deutscher Siedler. Natürlich darf auch ein Oktoberfest nicht fehlen.
www.fredericksburg-texas.com
www.oktoberfestinfbg.com
New Braunfels, TX: Ganz in der Nähe von Fredericksburg, hat auch diese Stadt einen deutschen Ursprung und bietet verschiedene deutsche Feste: Oktoberfest und „Wurstfest“. Zudem beherbergt New Braunsfeld den großen Wasserpark „Schlitterbahn“
New Braunfels Homepage
Lawton, OK, besitzt einen German-American Club und außerdem einen kleinen „Tante-Emma-Laden“, in dem deutsche Waren erhältlich sind. Leider ist die Homepage nicht sehr aktuell.
German American Club
In Austin,TX, sitzt die German-Texas-Heritage-Society, auf deren Homepage es viele Infos über Deutsche in Texas gibt.
http://germantexans.org
Deutsche Läden
Lawton, OK, besitzt wie schon erwähnt einen kleinen deutschen Laden. Die Besitzerin wanderte ca. Mitte der sechziger Jahre aus Deutschland aus. Es gibt eine Fleischtheke mit Wurst etc. aus eigener Herstellung. Es gibt Lunch und Dinner.
Nicht ursprünglich deutsch, aber interessant für Deutsche: Health Food Center in Lawton führt neben allerlei Waren auch Globoli.
Roundtree’s Food Mkt. & German Products
1904 NW 18th St
Lawton, OK 73507
(580) 353-7064
Health Food Center
14 N.W. Sheridan Rd.
(580) 353-1533
Southlake, TX: In diesem Vorort von Dallas gibt es den German Deli, mit einer sehr großen Auswahl an deutschen Produkten. Die Internetseite gibt euch Lokalität, aber auch ein Forum, in dem man andere Deutsche in den USA kennenlernen kann.
www.germandeli.com
Dallas, TX: Kuby’s in Dallas ist ein Schlachter der deutsche Würstchen, Leberkäse uvm. mehr im Angebot hat.
http://www.kubys.com/
Deutsche Restaurants
Mutti’s German Restaurant, 1410 Southwest Sheridan Road, Lawton, OK, (580) 353-3928
Opas Schnitzelhaus, Wichita Falls, deutsches Essen in netter Atmosphäre
http://www.opaschnitzelhaus.com/
Edelweiss Restaurant, Ft.Worth, TX: sehr gutes deutsches Essen in kitschiger Alpenatmosphäre.
www.edelweissrestaurant.com
Bavarian Grill, Plano, TX. Der Besitzer ist Deutscher. Sehr gastfreundlich. Live-Musik am Wochenende. Indoor- und Outdoor-Biergarten. Große Auswahl deutscher Biere.
www.bavariangrill.com
Friesenhaus, New Braunsfels, TX. Auch wenn ein bayerisches Männchen auf der Homepage abgebildet ist, die Karte beinhaltet so norddeutsche Dinge wie Matjes.
www.friesenhausnb.com